TEDARİK ZİNCİRİ İZLENEBİLİRLİĞİ AÇISINDAN ENDÜSTRİ 5.0'I MÜMKÜN KILAN ETMENLERİN SÜT TEDARİK ZİNCİRİ İÇİN ANALİZİ
Küçük Resim Yok
Tarih
2024
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Endüstri 5.0, insan ve makine iş birliğini ön plana çıkararak üretim süreçlerinde verimliliği ve esnekliği artırmayı hedefleyen yeni bir sanayi devrimidir. Bu dönüşüm, özellikle süt üretimi gibi geleneksel endüstrilerde tedarik zinciri sorunlarının çözümünde büyük potansiyel taşımaktadır. Bu çalışmada, öncelikle süt üretimi yapan bir firmanın tedarik zincirinde yaşanan sorunlar Delphi yöntemi ile analiz edilmiş ve en kritik sorunlar belirlenmiştir. Ardından, tespit edilen bu önemli sorunlar doğrultusunda Endüstri 5.0’ı mümkün kılan etmenler ARAS yöntemi kullanılarak önceliklendirilmiştir. Literatürde Endüstri 5.0 etmenlerinin önceliklendirilmesine duyulan ihtiyaç vurgulanmaktadır. Delphi ve ARAS yöntemleriyle yapılan analiz sürecinde, süt üretimi sektöründe tedarik zinciri sorunlarının çözümüne yönelik en etkili Endüstri 5.0 etmenlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu çalışmayla, sektörde karşılaşılan temel problemlere yönelik en uygun Endüstri 5.0 çözümlerin ve gelişim stratejilerinin önerilmesi mümkün olup, ilgili sektörün sürdürülebilir ve yenilikçi bir şekilde ilerlemesine katkı sağlanması hedeflenmektedir.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
ARAS, Endüstri 5.0, Delphi, Süt tedarik zinciri, Tedarik zinciri izlenebilirliği
Kaynak
Lojistik Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
Sayı
59